طريقة,عمل,المعمول,الحلزوني
مقادير عمل المعمول الحلزوني :
كوبان دقيق
نصف كوب من الماء
كوب سميد
نصف كوب زيت
ملعقة بكينج بودر صغيرة
ذرة ملح
فانليا
الحشو
تمر بدون نواة
طريقة عمل المعمول الحلزوني
نقوم بعجن كافة المكونات ونقوم بتشكيلها على هيئة كرات صغيرة
نفرد كل كورة على حدا مع مراعاه تغطية باقي العجين
نضع تمر على كل دائرة ونلفها كالسويسرول
نسخن الزيت ونقليها بسرعة ثم نخرجها وتصفيها
نقوم بتزينها بالسكر الناعم
ثم تقطع من الوسط وتصف في طبق التقديم
إرسال تعليق