طريقة,عمل,الكوكيز,بالاوريو
اهلا ومرحبا بكل زوار موقع اكلات حواء اليوم هنقدم لكم طريقة عمل الكوكيز بالاوريو بطريقة سهلة وان شاء الله يعجبكم
مقادير عمل الكوكيز بالاوريو
كوبان وربع دقيق
ملعقة صغيرة بكينج بودر
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
كوب زبدة
كوب الا ربع سكر ابيض
كوب الا ربع سكر اسمر
بيضتان
كوبان حبيبات شوكولاتة صغيرة
بسكويت اوريو بمقدار حسب الحاجة
طريقة عمل الكوكيز بالاوريو
في وعاء، أخلطي الدقيق والبايكنغ باودر والملح واتركي المزيج جانباً
ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الزبدة والسكر الأبيض والسكر الأسمر
أخفقي المكوّنات جيداً حتى تحصلي على مزيج كريمي
أضيفي البيضتين والفانيليا واخفقي من جديد
زيدي مزيج الدقيق وخلطي المكوّنات حتى تحصلي على عجينة متماسكة
أضيفي حبيبات الشوكولاتة وقلّبي حتى تتداخل المكوّنات
غلّفي كل حبة من بسكويت الأوريو بالعجينة مع التأكد من تغليفها من كل الجوانب
صفّي القطع على صينية مغلّفة بورق زبدة ثمّ إخبزيها في فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة لحوالى 20 دقيقة حتى يتغيّر لون الكوكيز
إرسال تعليق