طريقة,عمل,الكنافة,المحمرة
مقادير عمل الكنافة المحمرة
نصف كيلو عجينة كنافة وتكون مفروكة جيدا
اربع ملاعق زبد كبار
ملعقتان سكر كبار
كوب قشطة
نصف كوب شربات
مكسرات
نصف كوب ماء
طريقة عمل الكنافة المحمرة :
نقطع الكنافة الى قطع صغيرة ثم نحمرها بالسمن ليصير لونها ذهبي
نرفعها من الزبد ونقوم بتصفيتها جيدا منة
نضع الكنافة بالشربات ونقلبها ثم نرفعها ونصفيها من الشربات الزائد
نخلط الكنافة مع المكسرات ونقدمها باردة او ساخنة
إرسال تعليق