طريقة,عمل,ايس كريم,المشمش,
اولا : مقادير تحضير ايس كريم المشمش :
كيلو مشمش
كوب كريم شانتية بودر
سكر حسب ما تريدي
ماء
طريقة عمل ايس كريم المشمش
ننزع النوي من المشمش ونغسلة جيدا ونسلقة في ماء بحيث يكون مغطية ونضع معة في السلق سكر
وبعد نضجة نضعة بالخلاط مع الكريم شانتية والماء المستخدم في السلق ونخلطهم جيدا لكي ينعم
نضعه في عبوة ونتركة في المجمد "الفريزر" بعد ساعتين نخرج وتعيدي تقليبة ثم تضعية بالفريز ليتجمد ويقدم
إرسال تعليق