طريقة,عمل,الفول,بالطماطم
اولا : مقادير عمل الفول بالطماطم :
خمسة ملاعق فول
اربع ثمرات طماطم
ثمرة فلفل
اربع فصوص ثوم
ملعقة طحينة كبيرة
ملعقة زيت كبيرة
رشة ملح
رشة فلفل
طريقة عمل الفول بالطماطم
نقوم بضرب الطماطم والفلفل والثوم بالخلاط لنفرمهم لقطع صغيرة ثم نضعهم في اناء ويرفع على النار ونضع عليه الفول ونتركهم حتي نضوج الفول وتشرب الماء
نقوم باضافة الزيت والفلفل الاسود والملح ونخلطهم جيدا ثم نضع الفول في طبق التقديم ونضع فوقة الطحينة ويقدم
إرسال تعليق