0
طريقة,عمل,طاجن,لسان العصفور,




اهلا ومرحبا بكل زوار موقع اكلات حواء اليوم هنقدم لكم طريقة عمل طاجن لسان العصفور اللذيذ بطريقة سهلة جدا




مقادير عمل طاجن لسان العصفور

كوبان لسان عصفور
مكعب مرق لحم
نصف كيلو لحم مفروم
ثمرتين طماطم مبشورتين
ملعقة كبيرة ونصف معجون طماطم
بصلة
جوزة الطيب وملح وفلفل حسب الرغبة

طريقة عمل طاجن لسان العصفور

 أفرمي البصل فرماً ناعماً وضعيه في وعاء
 أضيفي إليه اللحم ونكّهي بالملح والفلفل وجوزة الطيب واخلطي
 حمّي القليل من الزيت في قدر وقلّي فيه لسان العصفور حتى يتغيّر لونه
 أضيفي المرق والطماطم ومعجون الطماطم ومزيج اللحم واغمري المكوّنات بالماء
 نكّهي بحسب رغبتك واتركي المزيج حتى يغلي ثمّ ضعيه في الطاجن
أدخلي الطاجن إلى الفرن حتى تجف السوائل ويحمر الوجه

إرسال تعليق

 
Top