طريقة,عمل,اللازانيا,بالدجاج
مقاديرعمل اللازانيا بالدجاج
ثلاثة صدور دجاج بدون عظام او جلد
ست شرائح لازنيا
مكعب مرق دجاج
ربع كوب ماء ساخن
230 جرام جبن كريمة
كوبان جبن موزاريلا مبشورة
كيلو الا ربع صلصلة سباجيتي
طريقة عمل اللازانيا بالدجاج
نقوم بسلق اللازانيل بقدر من الماء المملح لمدة 8 دقائق
نقوم بتصفية شرائح الازانيا ونغسلهاء بالماؤ البارد ثم نتركها جانبها
نضع الدجاج باناء على النار ونضع بما يكفي من الماء ونسلقة لمدة ثلث ساعة ثم يقطع
نسخن الفرن على حرارة 175
نذيب مكعب المرق في ماء ساخن
نخلط الدجاج بالمرق والجبن الكريم وكوب من الموزاريلا بوعاء كبير
نقوم بتوزيع ثلث كمية اللازانيا بصينية فرن قم نوزع خليط الدجاج ثم نضع فوقة طبقة من اللازانيا
نقوم بتكرير الخطو حتي تتنهي الكميات ونقوم بوضع اخر طبقة وهي من الصلصة وما تبقي من الموزاريلا
نقوم بخبز اليصينة بالفرن لمدة ساعة الا ربع
إرسال تعليق