طريقة,عمل,البيتي فور,السوري
اهلا ومرحبا بكل زوار موقع اكلات حواء اليوم هنقدم لكم طريقة لعمل البيتي فور السوري اللذيذ بطريقة سهلة جدا
مقادير عمل البيتي فور السوري
ثلاثة بيضات
كوب ونصف سكر
كوب ونصف سمن
ملعقة فانيليا صغيرة
ملعقة صغيرة قشر ليمون مبشور
ربع ملعقة ملح صغيرة
خمسة اكواب دقيق
نصف ملعقة صغيرة بكينج بودر
ملعقتان كبيرتان جوز هند
للتزيين
مربي مشمش وجوز هند وشوكولاتة ذائبة بحسب الرغبة
طريقة عمل البيتي فور السوري
أخفقي البيض مع السكر والفانيليا حتى يذوب السكر تماماً
أضيفي السمن واخفقي من جديد
في وعاء آخر، أنخلي الدقيق والملح ووأضيفيهما إلى مزيج البيض
أخلطي المكوّنات حتى تحصلي على عجينة متماسكة
زيدي قشر الليمون الحامض جوز الهند وادعكي العجينة من جديد
مدّي العجينة على سطح صلب وقطّعي البيتي فور على الشكل الذي ترغبين به
صفّي قطع البيتي فور في صينية واخبزيها في فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها حتى تبرد ثمّ زينيها بالمربى وجوز الهند والشوكولاتة بحسب رغبتك
إرسال تعليق