طريقة,عمل,الحلاوة,الطحينية
مقادير عمل الحلاوة الطحينية :
كيلو سمسم
كيلو طحينة سائلة
نصف كيلو عسل نحل
ربع كيلو عسل اسود ويمكنك التخلي عنة
ملعقة هيل او حبهان مطحون
ملعقة ماء ورد كبيرة
طريقة عمل الحلاوة الطحينية
نقوم بطحن السمسم جيدا ثم نضع علية الحبها والطحينية والعسل وماء الورد ونخلطه جيدا بمضرب البيض لتصبح كالعجينة
نقوم بوضع المكسرات او الشوكولاتة على حسب الرغبة
نثوم بوضع الخليط بصينية مدهونة بطبقة قليلة من الزيت ونتركها بالثلاجة لليوم التالي
نقلبها على صينية ونقوم بتقطيعها
إرسال تعليق