طريقة,عمل,الدجاج,بالبرتقال
اهلا يا بنات فى موقع اكلات حواء اليوم مع بعض هنعرف طريقة عمل الدجاج بالبرتقال بالصور , مع اكلات حواء هتعمل الذ دجاج بالبرتقال هتاكلى صوابعك وراها .
مقادير تحضير الدجاج بالبرتقال
اربع صدور دجاج
ملعقة عصير كريز كبيرة بدون سكر
نصف ملعقة نشا
لعمل الصلصة
ثلث كوب عصير برتقال
ملعقتان كبيرتان صوص صويا
ملعقة زيت سمسم صغيرة
ملعقة صغيرة سكر بني
ربع ملعقة صغيرة من معجون فلفل حريف
فص ثوم مطحون
زنجبيل مطحون
زيت
طريقة عمل الدجاج بالبرتقال
قبل البدء بالعمل نغسل الصدور ونقطعها الي مكعبات ونضعها في اناء ونضيف عليا النشا وعصير الكريز ونخلطهم ونترك هذا المزيج لمدة ثلاثون دقيقة
لتحضير الصلصة في مقلاة بها زيت ونسخنة ثم نضع الزنجبيل والثوم ونقليهم مع التقليب حتي ظهور رائحة منهم
ثم نضيف قطع الدجاج واكملى التقليب ليتغير لون الدجاج واصنعي فراغ في المنتصف وتضعي بهذا الفراغ صوص الصويا واخلطيهم جيدا ونستمر في التقليب لمدة دقيقة ثم يرفع من على النار ويقدم
إرسال تعليق