طريقة,عمل,الكب كيك,بالتفاح,
اولا : مقادير عمل الكب كيك بالتفاح :
ملعقة فانيليا صغيرة
ثلاثة حبات تفاح
كوبان دقيق
ملعقة بكينج بودر
ملعقة قرفة صغيرة
ملعقة زنجبيل صغيرة بودر
نصف كوب زبيب
نصف كوب جوز
ثلاثة بيضات
كوب سكر ناعم
كوب زيت
للتزيين
ثلاث حبات جوز
مربي مشمش
سكر بودر
طريقة عمل الكب كيك بالتفاح
نحمي الفرن عي درجة 180
بالخلاط نضع البيض والسكر والفانيليا ونخلطهم بعد خمس دقائق نضيف الزيت
نضيف الدقيق والبكينج بودر والقرفة والزنجبيل للخليط
نخلط بسرعة ثم نضيف الزبيب والجوز والتفاح ونقلب المزيج جيدا
نحضر صينية كب كيك ونضع فيها الورق ونصب الخليط بها
ندخل الصينية الي الفرن المسخن لمدة ثلث ساعة ثم نخرجها اذا استوت وان لم تستوي نتركها خمسة دقائق
بعد ما تبرد نخرجها ونزينها بالجوز والسكر والمربي
إرسال تعليق