طريقة,عمل,البرازق,بالصور
اولا : مقادير تحضير البرازق :
فستق
سمسم
سمن
سكر
دقيق
قليل من الخميرة
طريقة عمل البرازق :
نضع الزبد والسكر ونخلط ثم نضيف الدقيق والخميرة ونخلط جيدا ليتجانسوا
في اناء مختلف نضع الفستق وفي اناء اخر نضع السمسم وبة قليل من الشربات
ناخذ قطعة من العجينة ونغمسها في الفستق او السمسم ونرصها بصينية وندخلها الفرن حتي تحمر
إرسال تعليق