طريقة,عمل,كيكة,الدخن,بالقشطة,
اهلا وسهلا يا بنات فى موقع اكلات حواء اليوم نقدم لكم طريقة عمل كيكة الدخن بالقشطه بالصور , مع اكلات حواء يا ست الكل هتعرفى طريقة عمل كيكة الدخن بالقشطة طريقة سهلة ولذيذة جدا ,, تابعوا المقادير .
مقادير عمل كيكة الدخن بالقشطة :
كأس سكر بودرةكأس زيت ( أو سمن أو خليط منهما )
كأس حليب بودرة
كأس مـــاء
2 كأس دخن
ملعقة بكنج باودر
الحشوة : 1 قشطــة و ملعقتين عســل .
طريقة تحضير كيكة الدخن بالقشطة :
أخلطي مقادير الكيكة عادي ثم صبي أكثر من نصف الكمية في صينية مدهونة .
اضربي القشطة بالملعقة ثم وزعيها برفق بالملعقة شوي شوي على الكيكية إلى أن تغطي الطبق الأولى وأبعدي عن الأطراف . ثم صبي عليها ملعقتي العسل من أعلى مثل الخيوط حاولي توزعيها بالتساوي .
الكمية المتبقية من خليط الكيك ثقيلة نوعاً ما خففيها بربع كأس ماء ثم إفرديها على القشطة بإستخدام الملعقة حتى تغطي القشطة تماماً . رشي على السطح سمسم و ممكن قليل من الحبة السوداء إذا تحبي .
اخبزيها في فرن حار وارفعي الصينية على فوق شوي عشان ماتحترق . ثم حميريها من الأعلى .
اتركيها لتبرد ثم قطعيها مربعات . وبالهنا .
ملحوظه يمكنك وضع التمر على الكيك اذا تحبى عمل كيك الدخن بالقشطة والتمر .
إرسال تعليق