طريقة,عمل,محشى,الطماطم,
اهلا وسهلا بكم يا بنات اليوم بنقدم لكم طريقة عمل محشى الطماطم بالصو خطوة خطوة للشيف شربينى الرائع , مع اكلات حواء يا بنات هتعرفى طريقة عمل محشى الطماطم بالارز وكمان باللحمة المفرومة فقط تجدى اجمل الوصفات لدينا , يلا نركز فى المقادير .
طريقة عمل محشى الطماطم بالصور
مقادير عمل محشى الطماطم :
طماطم
أرز مغسول ومصفى
صلصة طماطم
مرقة كوارع
بقدونس
كزبرة خضراء
شبت
فلفل حار
ثوم،بصل
طماطم
بهارات
حبهان، زعتر
ملح، فلفل
كمون
قرفة
جوزة الطيب
نعناع طازج
زيت
طريقة عمل محشى الطماطم :
يفرم البصل والثوم ثم الطماطم وتتبل بجميع البهارات والملح والفلفل والشطة وزيت ذرة ونعناع طازج والأرز ويقلب الخليط جيدا
يوضع الخليط على النار مع قليل من الماء حتى ينضج الأرز
تفتح الطماطم ثم تحشى بالخليط وترص فى صينية وتدخل الفرن حتى تنضج تماما ثم تقدم .
وبمكنك وضع اللحمة المفرومة بدلا من الارز ووضعها بالفرن حتى تنضج , ويمكنك ايضا تحضير محشى الطماطم والبطاطس بنفس الحشوه ( اللحمة المفرومة )
تابعونا لمعرفة اشهى الوصفات ..
إرسال تعليق