طريقة,عمل,عصير,الجزر,
اهلا يا بنات اليوم نقدم لكم من قسم مشروبات حواء طريقة عمل عصير الجزر الطبيعى فى المنزل , مع اكلات حواء يا ست الكل هتعرفى طريقة عمل عصير الجزر بدون عصارة او بالخلاط فعصير الجزر عباره عن يعصر في خلاط خاص ( عصاره ) أو يسلق في الماء و يخلط في الخلاط
مقادير عصير الجزر :
7 أكواب من الماء
6 ملاعق كبيرة من السكر (حسب الرغبة)
طريقة عمل عصير الجزر :
يقشر الجزر ثم يوضع في عصارة الجزر إن وجدت أو يسلق الجزر في 6 أكواب من الماء ثم يصفى و يخلط في الخلاط الكهربائي مع كوب من الماءيضاف السكر و يقلب المزيج ثم يبرد في الثلاجة ثم يقدم , وبالهنا
ثانيا : طريقة عمل عصير الجزر باللبن و بالكريمة :
مقادير عصير الجزر باللبن :
2/1 كوب جزر مبشور
2 ملعقة كبيرة عسل نحل
كوب حليب
كريمة لباني وجزر مبشور للتزيين
طريقة تحضير شراب الجزر بالحليب :
يسخن الفرن على درجة حرارة 100 درجة مئويةيفرد الجزر المبشور في صاج ويوضع في الفرن حتي يجف
يطحن الجزر الجاف في ماكينة القهوة حتي يصبح مثل البودرة
يوضع الحليب في إناء على نار متوسطة ويضاف العسل مع التقليب حتي يبدأ الخليط في الغليان
يضاف الجزر المطحون إلى الخليط مع الاستمرار في التقليب حتي تتجانس المكونات
يصب في فنجان كبير ويزين بالكريمة والجزر المبشور ويقدم ساخناً
يمكنك تحضير عصير الجزر والليمون والبنجر او بالبرتقال ايضا بهذه الطريقة ولاكن وضع المقادير الى تحبيها مع الجزر فى الخلاط .... تابعونا لمعرفة المزيد من الوصفات اللذيذه
إرسال تعليق