طريقة,عمل,ورود,التفاح
مقادير عمل ورود التفاح :
تفاحتان لونهما احمر
نصف ثمرة ليمون
ماء
ثلاثة ملاعق مربي مشمش
عجينة بف بايستري
سكر بودر
طريقة عمل ورود التفاح
نقوم اولا بتقطيع التفاح الى شرائح رفيعة
نحضر وعاء ونملئ نصفة بالماء ونعصر على الليمون
نضيف شرائح التفاح له ثم ندخل الوعاء المايكرويف لمدة ثلاثة دقائق
نقوم بتصفية التفاح جيدا ونقوم بتركة جانبا
نقوم بفرد العجين على طاولة ونقطعها الى خمسة شرائح طولية
ندهن كل شريحة بقليل من المربي ثم نضع عليها شرائح التفاح بداياً من وسط العجين
نطوي العجينة ونلفها على شكل رول ثم نقوم بوضعها بصينية مغلفة بورق زبد
نقوم باعادة الخطوة حتي ننهي الكمية
نخبز الورود بفرن مسخن مسبقا علي حرارة حوالي 190 لمدة 40 دقيقة او اكثر
عند التقديم نزينة بالسكر البودر على الوجة

إرسال تعليق