طريقة,عمل,سمك,فيليه,بالفرن
اهلا ومرحبا بكم اليوم نقدم لكم طريقة عمل صينية سمك فيلية المشوي بالفرن لذيذة جدا وستعجبكم ان شاء الله كل ما عليكم هو تنفيذ
كل الخطوات وسوف تحصلون على اروع صينية سمك فيلية مشوي بالفرن بالصور وناس كتير بتفضلة للرجيم او الدايت
وبعض الناس بتفضل المقلي عن المشوي
الان نبداء بالمقادير
مقادير تحضي سمك فيلية بالفرن :
كيلو سمك فيلية مقطع شرايح
ثمرة من الفلفل الاخضر والاصفر
جزرة مبشورة
بصلة كبيرة مكعبات
ثمرة طماطم مقطعة مكعبات
اربع فصوص ثوم
ملح و فلفل
معلقة صغيرة كمون
ربع كوب زيت
ليموناتان معصورتان
طريقة عمل سمك فيليه بالفرن
يغسل السمك وينقع لمدة عشر دقائف على الاقل فى ماء وعصير ليمون ثم يصفى.
نقوم بتتبيل السمك بالبصل والملح والفلفل والكمون
نخلط كل الخضروات مع البصل والثوم فى صينية الفرن ويضاف الليمون
نقوم بوضع السمك فى الصينية ونضع الخضروات اسفلة ومن فوقة ثم يترك فى الثلاجة.
نخرجة من الثلاجة بعد بضع الوقت ويضاف إليه الزيت ثم يوضع فى فرن 180 درجة لمدة خمسة عشر دقائق على الاقل
يمكن تصفية المياه الزائدة منه وإضافته للأرز
إرسال تعليق