طريقة,عمل,كب,كيك,الكنافة
اهلا ومرحبا بكل زوار موقع اكلات حواء اليوم هنقدم لكم طريقة عمل كب كيك الكنافة طريقة سهلة ومريحة جدا لعمل الكنافة بدلا من الطرق التقليدية لعمل الكنافة اليوم هنقدم لكم كب كيك الكنافة
مقادير تحضير كب كيك الكنافة :
ملعقتان سكر كبيرتان
نصف كيلو كنافة
نصف كوب سمن سائل
الحشو "الكريمة" :
ست قطع جبنة كيري
كوب حليب
كوب كريمة
كوب حليب مكثف
ملعقة نشا كبيرة
نصف كوب سكر
ربع كوب لبن بودرة
طريقة عمل كب كيك الكنافة :
لعمل كريمة الحشو نضع مكوناتها ماعدا الجبن ونذوب الخليط ونضعة علي نار هادئة حتي يتماسك وبعد اغلاق النار نضيف الجبن ونذوب حتي تمام ذوبانها.
في الكبة نخلط الكنافة و معلقتين السكر والزبدة
نضع القليل من الكنافة في قوالب الكب كيك مع الضغط عليها
نضع ملعقة من كريمة الحشو في منتصف الكنافة ونغطيها بكنافة
وندخلها الفرن علي درجة 200 حتي احمرار الوجه
نخرج الكنافة وفور نسقيها بملعقة كبيرة من الحليب المكثف حتي تتشربه الكنافة.
نخرج الكنافة من القوالب علي الوجه الثاني ونسقيها بالحليب المكثف مرة اخري
وبالهنا والشفا
إرسال تعليق