طريقة,عمل,كيكة,الفراولة,
اهلا يا بنات اليوم نقدم لكم طريقة عمل كيكة الفراولة بالصور خطوة خطوة , مع اكلات حواء هتعرفى طريقة عمل كيكة الفراولة بالكريمة الباردة الطريقة السهلة جدااااا يلاا ركزى معايا فى المقادير .
مقادير عمل كيكة الفراولة :
مائتان جرام دقيق
مقادير عمل كيكة الفراولة :
مائتان جرام دقيق
بيضة
صفار بيضة
مائتان جرام من السكر
مائتان جرام لوز محمر
مائتان جرام من الزبدة
نصف كيلو فراولة مقطعه الى شرائح
ملعقه بيطكنج بودر صغيرة
ملعقة قرفة صخيراة
طريقة تحضير الكيك بالفراولة المقلوبة :
نقوم بخلط المكونات التاليه الدقيق واللوز و الزيدة والسكر والبيض والقرفة جيدا حتى نحصل على قوام متماسك
بعد الحصول على القوام المتماسك من عجن هذه المكونات سويا نقوم بتقسيم العجينة الى قسمين ونقوم بوضع القسم الأول فى وعاء متوسط ثم نضع شرائح الفراولة التى قمنها بتحضيرها من قبل ثم نقوم يتغطيه طبقة العجين بشكل كامل وبعد الأنتهاء من ذلك نقوم بوضع القسم الثانى من العجين فوق شرائح الفراوله
نقوم بوضع الوعاء فى الفرن فى درجة حرارة مرتفعه تكاد تصل الى مائة وثمانون وننتظر لمدة أربعون دقيقة ثم نقوم بتغطية الوعاء بورق الألمونيوم من الخاج حتى لايحترق الوجه من الأعلى نقوم باخراجها من النار بعد عشرة دقائق أخرى بعد أن يكون أكتمل نضجها نقوم بوضعها فى الثلاجه وتقدم باردة
إرسال تعليق