طريقة عمل البسبوسة بالصور

طريقة,عمل,البسبوسة,بالصور,

طريقة عمل البسبوسة بالصور

يا بنات اليوم بقدم لكم طريقة عمل البسبوسة بالصور من مطبخ الشيف الجميل منال العالم خطوة خطوة طريقة سهلة جدااا , ركزى معايا يا بت يا فتكات وانتى هتعرفى طريقة عمل البسبوسة بالصور و بالمقادير وهتطلع تحفة جدااا لانك فى عالم حواء للطبخ . 

اولا مقادير عمل البسبوسة بالشربات : 

كوب ونصف الكوب من السميد الخشن

نصف كوب من السميد العادى

ثلثا كوب سكر

ملعقتان من البيكنج بودر

كوب من جوز الهند المجفف المجروش

بيضتان كبيرتان

ثلثا كوب من الزبدة المذابة (غير المملّحة)

كوب زبادى

ملعقتان من الفانيليا

لوز 

مكونات شربات البسبوسة

2 كوب من السكر

2 كوب من الماء

ربع ملعقة صغيرة من عصير الليمون

ملعقة صغيرة من ماء الورد

طريقة تحضير البسبوسة : 

طريقة عمل البسبوسة بالمكسرات و باللوز :


1- قومى بوضع السكر والماء وعصير الليمون فى وعاء واغليهم لمدة 10 دقائق

2- أضف ماء الورد إلى الوعاء وقلّب جيّدًا

3- اغلى اللوز لمدة دقيقة واحدة ثم اشطفيه بالماء البارد

4- ضعى كل مكونات البسبوسة فى وعاء واحد واخلطيها جيّدًا

5- انقلى هذا الخليط إلى وعاء بأبعاد 23 سنتيمترًا × 33 سنتيمترًا

6- قومى بتسوية سطح الخليط ثم ضعيه فى الثلاجة لمدة من ساعة إلى ساعتين

7- قومى بتقطيع البسبوسة إلى الشكل الذى تحبّينه وضعى اللوز على قمة كل قطعة وأدخليها الفرن واتركيها لمدة 40 دقيقة عند 380 درجة مئوية

8- قومى بصبّ شراب البسبوسة عليها ثم ضعيها بالفرن لمدة 15 دقيقة أخرى

9- اتركى البسبوسة حتى تبرد ثم قدّميها للطعام وبالهنا والشفا.
تابعونا يا بنات لمعرفة اشهى الحلويات وطرق جديدة للاطباق الرئيسية للشيف حسن وللشيف الشربينى كمان .