طريقة عمل الكيك بالزبادي

طريقة,عمل,الكيك,بالزبادي,

طريقة عمل الكيك بالزبادي 

يا بنات اليوم نقدم لكم اجمل الحلويات طريقة عمل الكيك بالزبادي بالصور خطوة خطوة , مع اكلات حواء هتعرفى طريقة عمل الكيك بالزبادي والشربات ( والعسل ) للشيف منال العالم طريقة سهلة وجميلة اوى يا بنات هتاكلى صوابعك وراها يلا ركزى معايا فى المقادير  . 

 طريقة عمل الكيك بالزبادي

مقادير عمل الكيكة الاسفنجى بالزبادى والشربات : 

3 كوب دقيق 
3 كوب زبادي نستلة
3 كوب سكر بودرة
2 بيضة
1 باكو فانيليا
1 باكو بيكنج بودر
1 كوب سفن أب

مقادير الشربات
1 كوب سكر
1 كوب ماء
1 ليمونة

طريقة تحضير كيكة الزبادى بالشربات  :

سخني الفرن علي درجة حرارة 180، وادهني صينية مستديرة مقاس 28 أو قالب كيك بقليل من الزبدة ورشي قليل من الدقيق حتى لا تلتصق .. اتركيها جانباً.
في إناء عميق، اخلطي زبادي نستلة والسكر جيداً .. قومي بخفق البيض وأضيفي عليه الفانيليا، ثم اقلبيه علي خليط الزبادي بالسكر واستمري في التقليب.
أضيفي الدقيق بالتدريج مع التقليب المستمر .. احرصي علي إضافة البيكنج باودر مع كوب الدقيق الثالث.
ضعي العجينة في القالب، ثم ضعيها في الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى تتأكدين من النضج.
اخرجي الصينية من الفرن .. اسقيها بكوب السفن أب، ثم اسقيها بالشربات البارد.

طريقة تحضير شربات الكيك :

ضعي السكر والماء في إناء علي النار .. اتركيه حتي يغلي، ثم أضيفي عصير الليمون.
ارفعي الشربات من علي النار .. اتركيه جانباً حتي يبرد، اسقي به الكيكة .. تأكدي من توزيع الشربات بشكل متساوي في كافة الجوانب.

اقلبي الكيكة في طبق التقديم .. يمكنك تزيينها بقليل من الكريم شانتي أو الكريمة فريش أو الفواكه، كما يمكنك تقديمها مع آيس كريم كرنافاليتا حسب الرغبة.
تابعونا لمعرفة اجمل والذ طرق لعمل الكيك للشيف يسرى و للشيف حسن ايضا .