طريقة,عمل,شوربة,العدس,بالشعرية,
اهلا وسهلا يا بناات اليوم نقدم لكم طريقة عمل شوربة العدس الاصفر بالشعرية المصريه هتاكلى صوابعك وراها , مع اكلات حواء هتعرفى طريقة عمل شوربة العدس بالشعرية و بالخضار للشيف الجميلة منال العالم بجد وصفة تجنن يلا ركزى معايا فى المقادير .
طريقة عمل شوربة العدس الاصفر بالصور
مقادير عمل شوربة العدس بالشعرية :
عدس أصفر مغسول
طماطم
جزر
بصل
بطاطس
شعرية
ثوم
كمون ناعم
سمنة
ملح وفلفل أسود
شطة ناعمة
طريقة عمل شوربة العدس بالخضار والشعرية:
يُسلق العدس فى كمية مناسبة من الماء مع الجزر والبصل والطماطم والبطاطس المقطّعة والملح والفلفل الأسود.
يُضرب العدس والخضار فى الخلاط ثم يرفع على النار مرة أخرى.
تُشوّح الشعرية فى السمنة ثم يضاف إليها قدر من الماء لتنضج ثم توضع فوق العدس.
يُشوّح الثوم والكمون الناعم فى السمنة ثم يضاف الخليط لشوربة العدس ويُقلّب، ويُصبّ العدس فى طبق التقديم وتُرشّ على وجهه شطة ناعمة ويُزيّن بـ حلقات البصلوبالهنا والشفا.
إرسال تعليق