طريقة,عمل,السحلب,
اهلا يا بنات اليوم نقدم لكم طريقة عمل السحلب الجاهز فى المنزل بالصور , مع اكلات حواء , هتعملى السحلب المصرى باللبن على طريقة الشيف منال العالم .
طريقة عمل السحلب بالصور
مقادير عمل السحلب الجاهز باللبن :
4 لكوب حليب
4 ملاعق طعام ممسوحة نشاء
4 ملاعق طعام سكر
4-3 حبات من المستكة المطحونة (اختياري)
طريقة عمل السحلب المصرى بالمنزل :
1. توضع 3 كوب من الحليب على النار ويضاف لها السكر والمستكة.
2. يذوب النشاء في كوب من الحليب البارد.
3. بعد أن يسخن الحليب الذي وضع على النار، يضاف اليه خليط الحليب مع النشاء تدريجيا ويحرك باستمرار حتى يبدأ يالغليان.
4. توطى النار ويستمر بتحريك الخليط لمدة دقيقتين.
ملاحظة: عند طحن المستكة، تطحن مع القليل من السكرحتى لا تلتصق.
5. يقدم ساخنا ويزين بالقرفة المطحونة والجوز او يزين بالشوكولاته
إرسال تعليق